Miam : partageons nos recettes

Miam : partageons nos recettes

RSS, twitter and co, je fais de la veille sur des sujets divers, et variés des trucs de webmaster aux trucs de geek, en passant par les trucs de lomographe… mais aussi des trucs plus concrets : les recette de cuisine. Et, sur ce sujet, je fais de la curation en mettant tout cela de coté dans un carnet Evernote…

Alors, comme les carnets Evernote sont partageables facilement, je vous le livre… n’hésitez pas à piocher dedans et, si le cœur vous en dit, partagez-moi vos propres recettes, je suis preneur 🙂

Bref, c’est là :

https://www.evernote.com/pub/zemoko/recettes#st=p&n=ee923a8b-a805-41d0-a4fe-613824e31469

https://www.evernote.com/pub/zemoko/recettes#st=p&n=ee923a8b-a805-41d0-a4fe-613824e31469

(L’image d’entête est de Heather aka Molly en licence CC BY-NC-ND)

Life Hacking

Life Hacking

En parcourant ma timeline twitter, j’ai eu l’idée de faire un peu le point sur ce que sont mes convictions sur des sujets aussi divers que la défense des libertés numériques, les nouveaux modèles de distribution et la neutralité du net… alors voici un peu ce que je fais, que je pourrais faire plus, que je voudrais faire… mais en fait non, que je ne me vois pas faire.
Disclaimer : Je ne prétends donner de leçons à personne, je me contente de faire un point sur mes propres habitudes, et d’essayer d’analyser (de justifier ?) mes propres contradictions.

Ce que je fais :

  • Utiliser Firefox plus que Chrome ou Safari #netneutrality #privacy
    Je crois que je n’ai jamais vraiment arrêté ceci dit… depuis Netscape 1 en passant par Phoenix… Quand un produit et une communauté de cette qualité existe, je serais bien fou d’aller me vendre à des marchands.
  • Commander à La Ruche qui dit Oui #circuitscourts #producteurslocaux #bienmanger
    Du bio mais pas que… en tout cas du bon… et des chouettes échanges avec les producteurs et les fidèles de la ruche de la Mutinerie. J’adore ce concept qui redonne du pouvoir aux consommateurs ET aux producteurs, qui utilise à la perfection de web et qui permet d’oublier, au moment où on vient chercher sa commande et où on peut échanger, toute notion d’échange marchand (puisqu’on a déjà payé sur le web)
  • Supporter La Louve, ce projet de supermarché collaboratif #cooperative #modèlecollaboratif #bienmanger
    Parce que j’adore le principe, que je suis persuadé qu’il y a de la place pour de nouveaux modèles de distributions pour re-équilibrer et enrichir les relations commerciales, et enfin parce que j’aime l’idée que des gens continuent d’imaginer de nouveaux modèles de société sous la forme de ruptures douces.
  • Activer tous les opt-outs possible sur les systèmes de trackers, criteo and co #privacy
    Je suis déjà souvent assez mécontent de l’usage fait sur le web avec les données que je peux confier aux sites, de ci de là (et ce ne sont malheureusement pas les petits sites les pires)… alors cette échelle industrielle avec partage d’informations et traque généralisée… NON.
    Un site bien pratique pour contrôler ses cookies (TOUS ses cookies !)
  • Soutenir La Quadrature du Net #netneutrality #open
    Parce qu’ils font un travail fantastique pour défendre nos libertés sur internet. Travail de fonds, de lobbying, de décryptage, d’éducation… bref, c’est une association indispensable aujourd’hui si on veut devenir des citoyens du net, éduqués, éveillés et conscients.

Ce que je pourrais faire… plus :

  • Utiliser DuckDuckGo plus que Google #netneutrality #privacy
    Parce que, même si je n’ai rien à cacher (coucou M’sieur Nitot), je suis de plus en plus mal à l’aise avec le fait de donner autant d’informations, et donc de pouvoir, à Google… qui lui-même s’éloigne de plus en plus de sa devise « Don’t be evil »

Ce que je vais bientôt faire ?

  • Remplacer mon Kindle ? #open
    À chaque fois qu’Éric Daspet mets à jour son outil de choix de liseuse, je suis tenté d’abandonner mon Kindle (qui, de toute manière commence à ralentiret à buguer) mais à chaque fois je songe aux interfaces que j’ai vu ou aperçu sur d’autres liseuses… et je reste attaché à la simplicité de mon expérience de lecture, tout en étant de plus en plus conscient de que ça me coute… ou me coutera.

Ce que je ne me vois pas faire… en tout cas, pas maintenant…

  • Me passer de mon iPhone ? #open
    Si je n’ai jamais été séduit par Android (Je ne suis pas sûr qu’il soit plus ouvert qu’Apple donc, quitte à choisir une prison, autant qu’elle soit dorée…), j’avoue beaucoup accrocher et suivre de près les téléphones avec Firefox OS…. mais l’expérience iPhone est quand même tellement addictive que je ne suis pas encore prêt à passer le cap…
  • Abandoner mon mac ? #open
    J’ai longtemps eu un petit PC que j’utilisais sous Linux… puis j’ai voulu avoir un portable, et je ne voulais pas payer encore une licence Windows que je n’utiliserait pas (vente liée, vous avez dit vente liée ?) alors je suis passé à un MacBook et j’en suis pleinement satisfait. Je sais bidouiller les ordinateurs mais je n’ai jamais aimé cela… et, même si Linux a fait de grand progrès et me plait vraiment, j’avoue que je me pose quand même beaucoup moins de questions avec mon mac… tout est plus simple… Ceci dit, il y a un point VRAIMENT plus simple, la synchro iPod/iPhone, dont je profite, certes, mais en me disant que c’est injuste que ce soit plus simple car j’estime que ça devrait être à moi de choisir avec quoi gérer mon téléphone, pas à son fabricant, fut il vendeur, par ailleurs, d’ordinateurs. Bref, je rêve d’un monde plus ouvert où je serais en mesure de faire mes propre choix en toute indépendance.

Voilà, ce n’était qu’un billet rapide, bricolé rapidement…
D’autres idées ? D’autres combats à mener ? D’autres associations à soutenir ? Dites-le moi !

Image d’entête en licence CC-BY-NC-SA par Free Press

#JeSuisCharlie

#JeSuisCharlie

Mercredi, l’indicible s’est produit. Mercredi, l’impensable s’est produit. Mercredi, deux malades ont attaqué la rédaction d’un journal satyrique. Ils ont tué 12 personnes, ils en ont blessé des millions.

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Photo publié en licence CC BY-NC-ND 2.0 par Dominik Fusina

Depuis mercredi, comme des milliers d’autres, j’ai la gueule de bois. Je me sens meurtri, blessé, profondément, immensément triste. Je ne peux songer à ce qui s’est passé sans avoir les larmes aux yeux… Et je peux pas m’empêcher d’y penser.
Alors, à force d’y penser, je me suis dit qu’il fallait que je pose toutes ces pensées quelque part. Pour faire le tri. Voilà.

Parce que c’est ce qu’ils auraient voulu, il faut qu’on reste debout. Comme eux ont su rester debout.
Parce que sinon, ce sont les autres qui auront gagné, il faut qu’on reste debout. Dignes. Unis.
Parce que c’est ce qu’ils auraient voulu, il faut qu’on continue de rire. Même si c’est dur. Même si, au départ, pendant longtemps sans doute, ce sera un rire triste.
Parce que sinon, ce seront les autres qui auront gagné.

Parce que ce qu’ils ont attaqué, ce n’est pas qu’un canard irrévérencieux, ce ne sont pas que douze grands enfants déconneurs. Ils ont pris les meilleurs d’entre nous, le meilleur de ce que nous sommes.

Ils se sont attaqués à nos valeurs, celles de la France, celles de Charlie, les nôtres, il faut y rester fidèles. Ce sont les nôtres, à nous tous. Celles qui nous ont été légués et pour lesquelles, aujourd’hui plus que jamais, il faut qu’on se batte.

Ce sont celles de la République mais aussi celles des musulmans, n’en déplaise aux barbus.
Ce sont celles de tous les Français, d’où qu’ils viennent, quelles que soient leurs origines, n’en déplaise à la blonde.

L'amour plus fort que la haine

Photo publié en licence CC BY 2.0 par Carlos ZGZ

Mercredi, j’ai aussi publié une (courte) critique de « Soumission », le dernier roman de Michel Houellebecq. Aujourd’hui, ce que je retiens de son livre, c’est que l’hypothèse d’un parti musulman (relativement) modéré proposant un candidat aux élections présidentielles de 2022 en réaction à la montée du FN, et réussisîant à le faire élire suite à un « sursaut » républicain. Cette hypothèse, à la lecture du roman, paraît presque crédible, en partie à cause des raccourcis de l’auteur (et c’est bien sa liberté d’auteur de fiction) mais aussi parce que, effectivement, aujourd’hui déjà la montée du FN fait peur.

Le malaise qu’on peut ressentir à la lecture de ce libre, c’est autant en découvrant les conséquences de cette élection (pas toutes négatives, ce qui rends l’affaire encore plus intéressante) que de se demander si, vraiment, nous sommes condamnés à devoir choisir entre la blonde et les barbus.

L’Islam, je sais que ce n’est pas cela. Pas les frères Kouachi. Pas Ben Abbes (le Président du roman). Les premiers sont des fanatiques, qui ne respectent pas le Coran, le second un personnage de fiction.
Mais le FN, lui, on le reconnaît. Hier, la blonde essayait déjà d’utiliser ce malheur pour proposer le rétablissement de la peine de mort, pour demander la suspension de Schengen et des déchéances de nationalités… bref pour nier ce qu’est (j’allais écrire « qui était », honte à moi) Charlie Hebdo.
Oser faire ces propositions au lendemain de leur lâche assassinat, c’est un peu comme cracher sur leurs cadavres encore chaud.

Déjà qu’on a fait sonner les cloches de Notre-Dame pour des bouffeurs de curés, qu’on a joué la Marseillaise pour des anarchistes, ne leurs faisons pas cela en plus, ne laissons pas le FN en profiter, ne laissons pas les extrémistes nous diviser. Ce serait insupportable,

Je suis Charlie

Photo publié en licence CC BY-NC-SA 2.0 par Christophe Pelletier

Je suis Charlie, ce n’est pas qu’une posture : c’est cela. Restons fidèles. N’ayons pas peur. Ne montrons pas nos peurs. Tenons nous droits. Ne lâchons pas une parcelle de notre liberté. Refusons les récupérations politiciennes. Rions. Achetons Charlie. Moquons nous d’eux et de nous même. Moquons nous de tous. C’est comme cela, seulement, qu’ils seront vengés.

Ce soir, je suis triste mais je suis déterminé. Pour Cabu, pour Charb, pour Honoré, pour Tignous, pour Wolinksi, pour Bernard, pour Elsa, pour Michel, pour Mustapha, pour Ahmed, pour Franck, pour Frédéric. Pour la liberté. Pour la tolérance. Pour la France. Pour nos enfants. Pour les miens. Pour moi.

Parce que je suis Charlie.

Ils ont voulu nous enterrer, ils ne savaient pas que nous étions des graines.

Proverbe mexicain (by Bibi)

Bonne année !

Bonne année !

Comme chaque année, c’est en photo que je vais vous souhaiter une bien bonne et belle année… et comme l’année dernière, je suis toujours autant à la bourre dans mes scans de negatifs argentiques alors, comme l’année dernière, ce sera avec des photos Instagram.

Quelques photos donc, plus ou moins selon votre résolution (ben oui, c’est responsive, faut pas déconner) mais aussi, hyperlapse oblige, quelques vidéos. Le tout remixé à chaque fois que vous rechargez la carte.
Et sinon en cliquant sur les photos, vous pouvez les voir en grand et, une fois la lightbox ouverte, vous pouvez voir les suivantes et les précédentes avec les flèches mais aussi au clavier via « j » et « k » ou « <" et ">« . Et si vous êtes sur un écran tactile, ça marche aussi au scroll.

Voili voilou, je crois que j’ai tout dit… dont place à la carte :

http://www.6×8.org/voeux2015/index.html

St Nicolas = Pain d’épices

St Nicolas = Pain d’épices

Comme je suis Lorrain, j’ai fêté la St Nicolas ce week-end. Et comme j’ai fêté la St Nicolas, j’ai fait des pains d’épices.

Depuis quelques années, je recopie ma recette de bouts de papiers en carnets, de carnets en SMS, de SMS en mails… cette année, je me suis dit qu’il était temps de la poster ici 🙂

Voici donc ZE recette de mon pain d’épice de la St Nicolas :

  1. 1 verre de thé
  2. y dissoudre 300g de miel
  3. puis 200g de sucre (on peut en remplacer une partie par de la cassonade)
  4. rajouter 1 càc d’épices (moi j’en mets un peu plus !)
  5. 1 càc de bicarbonate
  6. 2 càs de gelée de groseilles (ou de fruits rouges, ce qui est ouvert !)
  7. rajouter 3 œufs
  8. puis 500g de farine
  9. Mélanger pendant 1/4 d’heure (cette année, j’ai triché, me suis offert un Companion)
  10. Mettre à four très doux (thermostat 5/6) pendant 1h30 (Sans ouvrir la porte du four)

St Nicolas

L’horizon se dégage…

L’horizon se dégage…

On commençait à avoir VRAIMENT beaucoup de péloches qui trainaient du coté de la machine à café… mais j’ai pu profiter des vacances de la Toussaint pour amener tout cela chez Négatif+ !

Résultats, j’ai plein de photos à scanner maintenant… Voilà déjà une première péloche scannée : des Horizons prises en Bretagne cet été, ainsi que quelques clichés parisiens de notre balade du 14 juillet sur la petite ceinture.

Mes (sens) critiques du mois

Ce mois-ci, j’ai été voir 2 films :

Magic in the Moonlight

Magic in the Moonlight, de Woody Allen

Vous connaissez les romans de Sir PG Woodehouse ? Jeeves and co ?

Bon, hé bien là, pareil. Comme si Sir PG Woodehouse avait réalisé un film.

Bon, vous me direz qu’en y réfléchissant, on le sentait venir, que Woody a toujours été le plus européen des réalisateurs américains. Certes… mais là, pire. L’équipe, le lieu, les personnages, les fiançailles… tout m’y fait penser.

Bref, si comme moi vous êtes fan de Woodehouse, allez le voir ! (et si vous avez été le voir, que vous l’avez aimé et que vous ne connaissez pas Woodehouse, hé bien lisez-le !

Ma critique sur senscritique

Mommy

Mommy, de Xavier Dolan

D’habitude, je fais rapidement ma critique mais là il m’a fallu quelques jours… Je savais que j’avais aimé, pour sûr, mais je n’arrivais pas encore à bien analyser mon sentiment.
C’est un OVNI : le format, le ton, le rythme de la narration… Tout en délicatesse : Xavier Dolan sait raconter une grande et belle histoire, pleine de petits détails et de grandes ellipses. On apprends à connaître, puis à aimer les personnages… c’est vraiment magistral. À voir absolument… puis laisser décanter… et, éventuellement, revoir ?

Ma critique sur senscritique

J’ai lu 1 livre (enfin, j’en ai critiqué un mais j’ai bien plus lu que cela… c’est juste que je me suis relancé dans le Cycle « Ender » d’Orson Scott Card… que je ne critiquerais qu’à la fin du 5ème et dernier tome) :

Le Royaume

Le Royaume, d’Alexandre Carrère

Ça commençait bien : entre auto-biographie et récit du premier siècle de l’ère chrétienne… mais on finit par s’y perdre.

C’est dommage car, malgré cela, je suis content de l’avoir lu et j’ai vraiment appris beaucoup de choses… mais j’ai le sentiment que ça aurait pu être mieux construit, plus dirigé… bref une bonne lecture mais une petite déception…

Ma critique sur senscritique

Paris Web 2014 : mon compte-rendu

Paris Web 2014 : mon compte-rendu

Paris Web a été, est et restera l’événement annuel à ne pas manquer.

Certes, sur certains sujets on peut parfois avoir l’impression de tourner un peu en ronds, certes l’équilibre entre technique, méthodo, UI/UX, « life hacking » et, globalement, tout ce que je classerais « ouverture de chakras » n’est pas aisé et peut ne pas convenir à tout le monde tout les ans, certes… mais la magie continue d’opérer.

Je dirais même que c’est encore un peu plus magique quand on choisit certaines conférences « par défaut » et que ces conférences, dont le sujet ou le pitch ne vous disaient rien, vous emportent et vous transportent.

Cette année, j’ai peut-être appris moins de choses que les années précédentes mais j’en repars reboosté, l’esprit bien aéré et mieux dans mon job. C’est génial, non ?

Quelques réflexions, en vrac :

  • L’organisation de Paris Web me parait encore meilleure d’année en année (et je n’aurais pas cru cela possible). Le Beffroi est vraiment adapté (bon, OK, je le dit : ça valait le coup de passer le périph’ ;P), le tempo de ces 2 jours était vraiment bon. Je repars aussi toujours émerveillé par les traductions à la volée, vélotypie et langue des signes.
  • Les orateurs de Smashing Magazine sont toujours aussi bons. J’espère vraiment pouvoir retourner à Oxford l’an prochain !
  • Il faut croire que la formation Accessiweb, suivie de bon nombre de séminaires et de quelques années de pratique ont bien fonctionné car j’apprends de moins en moins de chose dans les conférence portant sur l’accessibilité… mais je prends toujours autant de plaisir à y assister, à voir que c’est de moins en moins une question (du moins à Paris Web, je ne suis pas un bisounours non plus…). #ShareTheLove et a11y sont dans un bateau… le bateau va plus vite et plus loin
  • J’ai encore un peu de mal parfois à me positionner parmi les paris-webeurs : la plupart portant des titres précis (enfon on a vu qu’ils n’étaient pas si précis que cela en fait mais je comprends)… quand je suis « webmaster ». Ils sont souvent en agence, en tout cas prestataires, quand je serais plutôt de l’autre coté de la barrière… (un jour, il faudra que je l’écrive ce que je vis, moi, le client.. En attendant, on a déjà un serment qui nous rapproche sous l’appellation « Travailleurs du web », c’est un bon début 🙂

Serment du Beffroi de Montrouge

Je fais le serment de remplir mes fonctions avec conscience, indépendance, et humanité.

Je m’engage à suivre les standards du web, de la qualité et de l’accessibilité pour que le web reste universel, neutre, libre et ouvert.

Je m’engage à respecter et protéger le secret dû aux données personnelles et à la vie privée dont j’aurai connaissance dans l’exécution de mon travail.

Je suis un travailleur du web, j’en suis fier,
et j’assumerai mon rôle avec dignité.

Notes aux futurs orateurs : Star Wars et Retour vers le futur sont des valeurs sures pour vos slides, d’autant plus si vous les utilisez en lego…

Ah, et puis, toutes les présentations sont déjà en ligne ! C’est dingue, non ?

Quelques autres CR, en vrac :

On se retrouve l’année prochaine ? Sans fautes, hein ?
J’essaierais de mieux m’organiser et d’échanger avec tous ceux que j’ai loupé cette année…

Paris Web : Jour 2

Paris Web : Jour 2

2ème journée un chouille plus courte que la première pour cause d’agenda mal géré (place prises voici quelques mois déjà pour aller voir l’exoconférence au Rond-Point à 18h30) et de mauvaise organisation (j’étais persuadé que c’était des e-billets et en fait, non, donc passage obligé par la FNAC…).
Bref…

Quelques très bonnes conférences bons orateurs encore pour 2ème journée… mais mes choix de conférences ont sans doute été moins heureux que pour le jeudi… C’est la loi de Paris Web, vous me direz 😉

  • J’ai vraiment beaucoup apprécié la conférence d’Hubert Sablonnière sur le « web multi-écrans » : un super orateur, un sujet traité sous tous les angles, un bon équilibre méthodes/humour/technique/prospective/etc
  • Stéphane Deschamps est toujours aussi drôle et à son aise en orateur et, l’air de rien, il a particulièrement bien traité un sujet qui, à priori, ne m’intéressait pas tant que cela. Bravo !
  • Même chose pour Jean-Pierre Simmonnet qui a su électriser la salle sur une étrange histoire de serment qui pouvait laisser dubitatif sur le papier et était, elle-aussi, particulièrement pertinente ET drôle sur place.

Comme pour le jeudi, petit Storify rapide :

Paris Web : Jour 1

Paris Web : Jour 1

Petit résumé, à chaud chaud et rapidement :

  • J’ai beaucoup aimé le matin, c’était #ShareTheLove même si, parfois, on ne savait pas trop où on allait (mais est-ce grave ?) ou si j’ai pas tout compris au speech de #porteneuve (je crois que je ne serais jamais développeur, tant pis).
  • J’ai adoré l’après-midi. Notamment les 2 speakers de Smashing Mag, Marko Dugonjić et Vitaly Friedman. J’espère vraiment qu’en mars prochain, je pourrais retourner à Oxford 😀
  • La dernière conf’, celle de Billy Gregory, était aussi super inspirante. Décidément, Paris Web, quand ça parle d’accessibilité, c’est #ShareTheLove… et ça fait du bien. On se sent moins seul, on doute moins… on repart bien reboosté 🙂

Vivement demain !

En attendant, voici déjà un Storify rapide de cette 1ère journée à Paris Web.